东莞火腿厂家教您如何选择放心的火腿

教您选购健康火腿

火腿是我们常见的一类食品，火腿的种类很多，如何才能选到一款优质的呢，下面我们简单听听东莞火腿厂家的工作人员是怎么介绍的吧：

1.外观观察法：东莞火腿厂家的工作人员告诉我们那些高品质的火腿肠，表面比有光泽而且粉嫩，劣质的火腿，表面比暗淡，肉质发暗。高品质火腿肠衣裹得很紧紧，整个肠身都有 弹性、干燥干燥，劣质的则没有弹性。

2.气味辨别法：新鲜高品质的火腿肠，有香肠有的肉质香味;劣质的火腿可能会有一股化学味道，而且有一股腥臭味。

3.切片观察法：切火腿的时候，如果感觉肉质比松散不紧实，这可能是劣质的火腿。

4.加热测试法：将火腿进行加热，加热后的火腿肠如果出现松散的现象，多为伪劣火腿。

美味出行携带又便捷的火腿来说越来越受广大朋友的喜爱了，现在我们东莞火腿厂家专业人员为您介绍如何选购健康的火腿，具体方法如下。

1、火腿好凉拌、煮汤或直接吃。如果炒菜、烧烤的话，一来会增加营养损失，二来会加入更多盐。

2、东莞火腿厂家告诉你一个好方法吃时好配蔬菜，抵消高盐高脂的危害。许多人喜欢用火腿配方便面，这是不健康的吃法。

3、火腿接近金属丝封口的地方可能有肉馅残留，如果保藏不当，这部分易腐败，购买时可观察其是否发黑、发黏、变味等。

以上就是东莞火腿厂家为大家介绍的如何选购健康火腿，希望对大家能有所帮助，更多关于火腿的信息，本公司将继续为大家整理，欢迎大家咨询相关问题。