火腿深受广大人民群众的喜爱，那么关于火腿的知识你又了解多少呢？作为一家专业的东莞火腿厂家，我们为您整理了以下关于火腿的知识：

火腿是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。

火腿是深受人们欢迎的一种肉类食品，肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

火腿的营养成分(营养素含量/每100克)

火腿含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。

火腿的储存方法

火腿应放入冰箱冷藏保存。如不能冷藏，应尽快食用，尤其是在夏季或环境温度高的地方，好购买能在常温下保存的产品。

以上就是为大家整理的关于火腿的知识，东莞火腿厂家就为您介绍到这里了，如果有关于火腿方面的需求欢迎随时联系我们，东莞火腿厂家为您提供满意的服务。