1、东莞火腿厂家提醒您洋葱与火腿肠的搭配：洋葱能防止火腿中的亚硝酸盐在人体内转化为亚硝胺，二者同食，可防止生成有害物质。

2、色拉油与火腿肠：火腿含丰富的B族维生素，色拉油富含维生素E，同食可消除疲劳和防止动脉硬化。

3、鱼与火腿肠二者搭配，益气养血、养肝明目、补肾填精、和肝理气，能为产妇的身体康复提供必需营养。

4、豌豆与火腿肠：豌豆有和中下气、止渴、止泻、利尿等作用，火腿有和中益肾、养胃气、补虚劳的作用。

5、草菇与火腿肠二者搭配，再适当添加点儿红薯叶，能降低胆固醇，适用于心脑血管疾病。

火腿新吃法

说到火腿肠大家都不陌生，那么您知道火腿肠新吃法么？接下来就有东莞火腿厂家来为您专业讲解一下吧。

1、东莞火腿厂家交给您先是火腿6根做好后大约一盘，去皮后切成1.5厘米左右的段。

2、锅中添油，油温热时放一粒八角，两片香叶，几粒花椒，然后放入切好的火腿肠。开中小火炸，同时不断的翻拌，避免糊锅（我用的油有点少，需要注意别糊锅）。火腿肠会逐渐先膨胀发白一些，然后逐渐开始外皮焦黄，此时即可出锅了！出锅后加上孜然粉，黑胡椒粉，翻拌均匀。

3、装盘！加上香菜叶装饰！重点是味道真心好了很多啊！趁热吃外皮稍微脆脆的，里面肉质很虚，整体口感明显提升呢！

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